Кето-орео
Ностальгический советский бутерброд из печенья с маслом или классический американский сэндвич-десерт – называйте как хотите. Главное, это LCHF-вариант без сахара.
7 простых способов увеличить суточное потребление жира
На The Сhallenger вышла статья «6 способов уменьшить суточное потребление жира». От пиццы и картошки при этом отказываться не рекомендуется. А если жиров наоборот стараешься добрать? Саша КУЗНЕЦОВА нашла семь простых вариантов. Углеводы (сахар, крупы, хлеб, макароны, картошку) в таком количестве как сейчас, мы стали потреблять в последние 40 лет. При этом наш рацион никогда …
7 простых способов увеличить суточное потребление жира Read More »
Томатный кето-соус
Наталья Легких @de_light_kitchen рассказывает, как приготовить жирный соус, с которым даже скучная сухая курогрудь заиграет новыми красками и вкусами.
Можно ли небеременным принимать витамины для беременных?
Врач-эндокринолог Олеся Бруслик @dr.bruslik объясняет, действительно ли витамины для беременных лучше обычных.
#Cilantroпроверено: Bulletproof coffee
Какие продукты под маркой Bulletproof coffee стоит попробовать.
LCHF-блинчики с маскарпоне и ягодами
Вкусный и полезный жирный LCHF-завтрак для тех, кто скучает по блинчикам по утрам. Год назад я озадачилась поиском рецепта низкоуглеводных безглютеновых блинов на Масленицу. Перепробовала несколько вариантов, так что первых блинов комом, ошметками и горелыми кляксами была довольно много. В итоге я остановилась вот на таком варианте. Этот блин действительно по вкусу, виду и структуре …
Омега-3: как принимать и для чего полезно
Врач-эндокринолог Олеся Бруслик @dr.bruslik объясняет, почему без омега-3 нам не жить, полезно ли льняное масло и почему омега-3 жирные кислоты нельзя пить при ОРВИ. Рыбий жир из отвратительной гадости, которую заставляли пить в детстве, превратился в модный БАД. Теперь и уговаривать никого не надо, зожные блогеры подают пример – наворачивают печень трески, рыбу северных морей …
Испанский суп с хамоном, куриной печенкой и взбитыми яйцами
Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen, рассказывает, как приготовить испанский суп, который даже не надо адаптировать к LCHF, – он уже идеален. При всей моей любви к французской кухне (ну как можно не любить кухню, где правит сливочное масло?), я ей периодически изменяю. Испанские шефы уже достаточно давно успешно конкурируют с французами, а лет десять назад …
Испанский суп с хамоном, куриной печенкой и взбитыми яйцами Read More »
Натуральная косметика: за и против
Яна Жаховская, создательница бьюти-блога cosmetiqua.com рассказывает, действительно ли натуральная косметика эффективна для кожи и безопасна для природы.
Кето панна-котта с красными ягодами
Наталья Легких @de_light_kitchen рассказывает, как готовить блюда высокой кухни по LCHF-правилам.
