ИДЕАЛЬНЫЙ АВОКАДО И ПРЕЗИДЕНТСКИЙ ГУАКАМОЛЕ

Выбираем спелый фрукт и готовим его по рецепту шефа Хосе Боссуэ Мартинэза, личного повара бывшего главы Мексики.

not yet

Hекоторые несознательные граждане подолгу залипают возле лотка с зеленым фруктом. Сжимают плоды один за другим, как неопытный юноша – груди возлюбленной. В обоих случаях, ничего хорошего не выходит: обнажают и плод, и девушку не вовремя. Все, что вам нужно – обратить внимание на маленькую пимпочку. Я про авокадо и то место, которым он крепился к ветке. О других нуждающихся во внимании торчащих штучках – к Алексу Мэю и Екатерине Любимовой.
Предельно понятную инструкцию по осмотру фрукта составил Buzzfeed. Смотрим и запоминаем: “Underripe, overripe, just right”.

Теги: , , , , , 2 КОММЕНТАРИЕВ
Читать дальше

cilantro

post-6698