Папа против помидоров-убийц

Салат из помидоров и огурцов может быть опасен для вашего здоровья. Выясняем, откуда наветы на это простое и понятное блюдо.

“Можешь разобраться с помидорами и огурцами?” – написала недавно Дарья Захарова, веган, автор популярного блога про ЗОЖ и кулинарный колумнист Cilantro. Наша Даша стала получать претензии от читателей: вроде как рекомендует им совершенно не сочетаемые продукты. Где это видано – помидоры с огурцами в одной миске мешать. Это яд и верная смерть. Ну ладно, не смерть, но газы. По мнению возмущающихся, кислый помидор и щелочной огурец вступают в реакцию, в результате которой образуются вредные для организма соли.

cilantro

post-10274