Цумус: хумус из цукини

Хумус может быть низкоуглеводным – если заменить горох нут на кабачок или цукини. Не путать цумус с цимесом, еврейским овощным десертом. Впрочем, наш цумус – самый цимес!

Хумус – это очень вкусно, но углеводов в нем прилично. Впрочем, достаточно заменить горох на свежий овощ – и вот вам не менее вкусный, но при этом полезный LCHF-вариант. Который, к тому же, так просто приготовить.

Теги: , , , 1 КОММЕНТАРИЙ
Читать дальше

cilantro

post-10739