Month: October 2017

LCHF по-корейски: самгёпсаль

Азиатская закуска, которую одинаково интересно готовить и есть. Саша КУЗНЕЦОВА рассказывает, какое оно – корейское кето. Сейчас я учусь в Китае, и у меня есть одногруппники из Кореи. Ребята позвали российских студентов в корейский ресторан, где все блюда максимально близки к оригиналу.  Оказалось, корейская кухня жирная. Но в рагу вместе с хорошим куском свинины может …

LCHF по-корейски: самгёпсаль Read More »

Битва за кето-питание в Канаде

80 канадских врачей открыто выступили за высокожировое питание и призвали отказаться от догм традиционной диетологии. Саша КУЗНЕЦОВА рассказывает о противостоянии североамериканских кето-специалистов и сторонников классического “правильного питания”.

Витамин С профилактика гриппа и ОРВИ

Как работает витамин С при простуде и гриппе

Доктор Олеся Бруслик, врач-эндокринолог и специалист по витаминам и микроэлементам, объясняет, где содержится витамин С, как работает профилактика простуды и гриппа, и стоит ли пить чай с лимоном, если вы уже заболели. В каких продуктах содержится витамин С Наступил сезон простуды и гриппа, и ленты социальных сетей запестрели фотографиями уютных кружек с чаем и лимоном. Ведь пора …

Как работает витамин С при простуде и гриппе Read More »

Диетологи против кето-врачей: “Лечить ожирение жиром, это как лечить алкоголизм водкой”.

На канале Med2Med вышла программа Василия Генералова, посвященная кето-диете. Олена ИСЛАМКИНА сходила на передачу, заглянула в глаза традиционным диетологам и узнала, что жир не насыщает, есть надо белок с овощами, а лучше вообще ничего не есть.