Два варианта “Ведьминых пальцев”, страшномордые фаршированные перцы, тирамису с тыквой… Олена ИСЛАМКИНА рассказывает, как составить идеальное кето-меню к Хэллоуину.
У некоторых любимый праздник – Новый год, а у меня Хэллоуин. От Нового года всегда чего-то ждешь – магии, чуда, волшебства. Потом оно не случается, и как жить? А вот Хэллоуин – веселье в чистом виде, когда совершенно серьезные люди обматываются туалетной бумагой, садятся вырезать тыквы и готовят что-нибудь страшное.
С точки зрения кето, Хэллоуин, конечно, ужас – дети за один день могут выпросить годовую норму конфет. Но вот организовать стол проще простого. Ловите подборочку – кето рецепты на Хэллоуин (с фото).
“Ведьмины пальцы”. Классика. Это вариант для умелых и ловких. Зато ну очень низкоуглеводный.
Снова “Ведьмины пальцы”. Но более уродские и сладкие.
Фаршированные перцы – для тех, кто не освоил резьбу по тыкве. Выглядят перцы не менее зловеще, чем тыквы, а готовятся проще.
Тыквенный тирамису – вообще нестрашный вариант угощения на Хэллоуин – ни визуально, ни для фигуры, ни для здоровья.
“Беконовая мумия” – очень кетогенно и смешно.
“Сосиска-мумия” – если вам попались сосиски без сахара, сои и добавок.
Страшно красивые фаршированные яица – три варианта начинки и три декора: “Дьяволята” из перца, “Пауки” из оливок и классика – “Тыквы”.
Если вы занимались художественной вырезкой по тыкве, вот вам отличный вариант, куда девать мякость – пряное тыквенное пюре.
Классические тыквенные маффины и способ, как из них сделать хэллоуинские.
Добавьте живости и живности на хэллоуинский стол – пошаговый рецепт мармеладных червяков только для взрослых.
И наша любимая шуточка: завернуть в конфетные фантики кето-трюфели из печени в шоколаде. Бугагашечки.
В честь Хэллоуина до полуночи 31 октября в магазине Cilantro дествуйет скидка 13% на ВСË – книги, гиды от доктора Бруслик, сборники рецептов и мастер-классы. Используйте код HALLOWEEN13
