Приготовьтесь к разрыву шаблона: такой гаспачо идеально подходит для холодных вечеров, уверена Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen. Гаспачо зимой? Дикость, скажете вы, и я соглашусь, если речь идет об испанском холодном томатном супе. Но есть два типа этого блюда. Гаспачо (смесь различных ингредиентов) бывает андалузийское – всем известное, и манчего, из области Ла-Манча, где пастухи готовили…...
Роды в Америке: цена вопроса, в каком штате США лучше всего произвести на свет ребенка и почему Майами не лучший выбор, чем госпиталь отличается от роддома и почему в этой развитой стране высокий процент смертности матерей и малышей. Рассказывает Олена ИСЛАМКИНА. Если вы твердо решились на роды в Америке, вам предстоит определиться, в каком именно …
Ореховое кето-печенье (арахисовое или миндальное), испечь которое проще простого. Записывайте кето-рецепт в молескины!
Олена ИСЛАМКИНА рассказывает, стоят ли роды в США поездки за океан и можно ли все организовать без фирм-посредников. Роды в США, роды в Калифорнии, роды в Майами, роды в Лос-Анджелесе – забейте в гугле, и миллион фирм расскажет вам, почему стоит родить ребенка в Америке. А еще почему надо заплатить 5000-20000 долларов за их услуги. …
Роды в США (часть I): зачем рожать в Америке и сколько это стоит Читать полностью »
Наталья Легких @de_light_kitchen рассказывает, как приготовить креп Сюзетт, блины на французский манер. Самая-самая французская (значит будет много сливочного масла) ресторанная блинная классика. И повторить это дома в кето-версии абсолютно реально. Благо, что рецепты тонких низкоуглеводных блинчиков известны, например, можно взять этот или этот. А дальше добавляем немного магии. И блины, и соус можно сделать заранее, …
Наталья Легких @de_light_kitchen рассказывает, как приготовить стейк в шоколаде с перцем. Пристегните ремни, приготовьтесь к гастрономическому потрясению. Скажу сразу – в ресторане за это с вас сдерут приличную сумму. Успех блюда во многом определяется качеством мяса, хотя есть и секретный ингредиент (это, как обычно, сливочное масло). Ну и за пикантность отвечает шоколадный соус – все-таки, …
Рахиля ИМАНЗАДЕ напоминает: кето-рацион это не только сало со сливочным маслом. Много зелени и жареный сыр – и идеальный LCHF-салат готов. Начинающие лоукарберы часто не сразу могут сориентироваться, что есть на кето диете. Жарят свиные стейки, заедают сливочным маслом и удивляются, почему другим так вкусно, а им – так скучно. Или им кажется, что LCHF …
LCHF по-ближневосточному: простой салат с халуми Читать полностью »
Пюре без картошки? Отряд не заметит потери бойца, уверена Наталья Легких, автор блога о высокожировой высокой кухне @de_light_kitchen.
Вариант для тех, кому не хватает времени или ловкости для обычных сырников.
Суперполезная альтернатива традиционным чипсам. Олена ИСЛАМКИНА рассказывает, как быстро засушить кейл – спасительную закуску для кето-гриппующих.
