На канале Med2Med вышла программа Василия Генералова, посвященная кето-диете. Олена ИСЛАМКИНА сходила на передачу, заглянула в глаза традиционным диетологам и узнала, что жир не насыщает, есть надо белок с овощами, а лучше вообще ничего не есть.
Елена Мякина бегает марафоны и участвует в Ironman. Настоящая Ironwoman рассказывает, как безумная мечта о триатлоне перевернула ее жизнь и как кето диета при диабете улучшила здоровье.
Долой курогруди! Утиная грудка – это не только ценное мясо, но и жир на несколько вкусных и сытных кето-блюд.
Еще один вариант десерта из цукини от Олены ИСЛАМКИНОЙ. На этот раз для любителей шоколада. Я уже делилась рецептом маффинов с корицей из цукини. Казалось бы, для шоколадного варианта достаточно было бы добавить в тесто какао. Но мы не будем ходить простыми путями! Эти кексы получаются более жирными и влажными. А если как следует перемешать, …
Диета Аткинса похожа на кето. Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как доктор Аткинс опередил время, но почему сегодня мы не готовы худеть по Аткинсу. 1959 год. Антижировая кампания набирает обороты. Ансель Киз только-только запустил исследование “Семь стран”. Его задача – доказать, что в эпидемии сердечно-сосудистых заболеваний виноваты насыщенные жиры. Молодой кардиолог Роберт Аткинс начинает частную практику в …
Диета Аткинса: фазы, меню и другие отличия от LCHF и кето-рациона Read More »
Олена ИСЛАМКИНА прочитала книгу Пола Оффита “Смертельно опасный выбор. Чем борьба с прививками грозит нам всем” и объясняет, почему врачи проигрывают битву за вакцинацию. “Группы по борьбе с прививками отличает хорошая организация и страстность. Они пользуются популярными площадками вроде шоу Опры и Ларри Кинга, играют на чувствах зрителей и добиваются того, что у родителей возникают …
В нашей постоянной рубрике “LCHF народов мира” – очень вкусный салат, после которого хочется станцевать сиртаки и перечитать “Илиаду”.
Едите мало овощей? Олена ИСЛАМКИНА рассказывает, как легко добавить их в свое кето-меню – сделать десерт. Цукини – настоящий друг лоукарбера. Низкоуглеводный овощ можно пустить в цумус, он отлично заменяет пасту, а еще прекрасно смотрится в выпечке. Даже сладкой. Если вы давно хотели чего-то с ароматом корицы, а булочки с корицей смущали вас псиллиумом, стоит …
В рубрике “по вашим заявкам”: Олена ИСЛАМКИНА 9 дней фотографировала каждый прием пищи, чтобы помочь начинающим лоукарберам понять, как же выглядит кето меню в реальной жизни.
