Рецепт кето завтрака без яиц

Кето завтрак, который можно съесть и на обед, и на ужин. Олена ИСЛАМКИНА предлагает бюджетный рецепт без яиц.

Яйца – основа основ кето. Дешевый и понятный продукт. Но в естественных условиях куры зимой несутся редко. И производители стимулируют их – лампами и более сытными (зерновыми) кормами. Такие яйца сложно отнести к категории натуральных.

Поэтому в бюджетном кето меню я использую яйца, но гораздо меньше, чем если бы составляла его летом. Принцип моего бюджетного меню: доступные продукты, но непременно качественные.

Кабачки с грудинкой и кунжутом

Кето завтрак без яиц

Напечатать Добавить в Pinterest Оценить рецепт

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 10 minutes

Завтрак, Закуска, Основное блюдо

Кухня: Кетогенная

#: без молочки, без яиц, быстрое, бюджетное

Порции: 1

Углеводы: 7 г

Ингредиенты:

• 250 г кабачок (можно замороженный)
• 100 г грудинка
• 30 г сливочное масло
• кунжут (по вкусу)
• 50 г тертый сыр

Инструкции:

• ШАГ 1
• Кабачки лучше с вечера переложить из морозильника в холодильник (не все, примерно пол пачки на одного).
• ШАГ 2
• Режем грудинку кубиками, обжариваем на сковородке.
• ШАГ 3
• Добавляем кабачки. Если грудинка недостаточно жирная (как так?!), можно добавить топленое масло.
• ШАГ 4
• Кабачки обжариваем с обеих сторон, перед подачей посыпаем кунжутом. Как вариант – тертый сыр.

Пищевая ценность:

Serving: 1 порция | Калории: 910 ккал | Углеводы: 7 г | Белки: 20 г | Жир: 85 г | Клетчатка: 3 г