Мясная запеканка для ужина в Хэллоуин. Очень простой и очень вкусный рецепт LCHF-блюда от Олены ИСЛАМКИНОЙ.
Для приготовления большинства блюд на Хэллоуин нужны смекалка и сноровка. Эта же мясная запеканка в духовке требует минимум усилий, а выглядит празднично и эффектно. Буквально 20 минут – и у вас готова мумия. Гостям понравится!
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Порции: 4
Углеводы: 1 г
Ингредиенты:
- 400 г фарш
- 100 г тертый сыр
- 70 г морковь
- 70 г кабачок
- 100 г бекон (в ломтиках)
- 1 яйцо
- соль, перец, специи по вкусу
- 2 желток
Инструкции:
- ШАГ 1
- Ставим духовку нагреваться до 200 градусов. Кабачок и морковку трем, смешиваем с фаршем, добавляем туда яйцо, сыр, соль, перец и специи. Вымешиваем в однородную массу.
- ШАГ 2
- На листе пергамента выкладываем фарш. Выкладываем сверху бекон, оставляем отверстия для глаз. Отправляем в духовку на 20 минут. Вливаем желтки в отверстия за 5 минут до готовности запеканки.
Пищевая ценность:
Порций: 1 порция | Калории: 536 ккал | Углеводы: 1 г | Белки: 33 г | Жир: 43 г | Клетчатка: 1 г
Photo, video: Cilantro
