Оладьи на завтрак – классика. А капустные оладьи – необычный, вкусный (и очень дешевый) вариант.

Капустные оладьи – отличная альтернатива привычным завтракам. Кладите сверху солёную рыбку или сыр, добавляйте к ним жареный бекон – будет прекрасно!

Капустные оладьи с маслом

Лучше, чем хашбраун

Напечатать Добавить в Pinterest Оценить рецепт

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 10 minutes

Завтрак, Перекус

Кухня: Кетогенная, Русская

#: без молочки, быстрое, бюджетное, оладьи, яйца

Порции: 1

Углеводы: 5 г

Ингредиенты:

• 150 г белокочанная капуста
• 2 яйцо
• 10 г миндальная мука (или псиллиум)
• соль, перец (по вкусу)
• зелень
• 10 г кокосовое масло (или гхи, или сливочное)
• 20 г сливочное масло (для подачи)

Инструкции:

• ШАГ 1
• Шинкуем мелко капусту, добавляем зелень, яйца, миндальную муку (или псиллиум), соль и специи по вкусу. Перемешиваем.
• ШАГ 2
• Жарим на антипригарной сковороде, выкладывая ложкой, с 2-х сторон на кокосовом (можно на сливочном или гхи) масле.
• ШАГ 3
• Подаём теплыми со сливочным маслом.

Пищевая ценность:

Порций: 1 порция | Калории: 410 ккал | Углеводы: 5 г | Белки: 15 г | Жир: 36 г | Клетчатка: 4 г