Ирландское пюре (не из картошки!)
Пюре без картошки? Отряд не заметит потери бойца, уверена Наталья Легких, автор блога о высокожировой высокой кухне @de_light_kitchen.
В кетопропорции (80% жиров, 15% белков и 5% углеводов) можно вписать любые ингредиенты. Но те, кто следует кетодиете не для похудения, а для здоровья и долголетия, очень серьезно подходят к выбору продуктов.
В наших рецептах только цельные натуральные продукты, только безглютеновая низкоуглеводная мука, только безопасные подсластители.
А еще мы стараемся подобрать кето рецепты на любой бюджет. Хорошее самочувствие должно быть доступно всем!
Кето сырники в духовке: простой рецепт без глютена
Вариант для тех, кому не хватает времени или ловкости для обычных сырников.
Чипсы из кейла
Суперполезная альтернатива традиционным чипсам. Олена ИСЛАМКИНА рассказывает, как быстро засушить кейл – спасительную закуску для кето-гриппующих.
Рождественский пряный клюквенный LCHF-пирог
Наталья Легких @de_light_kitchen делится рецептом пряного клюквенного пирога – идеального для зимнего праздничного застолья. Почему рождественнский? Потому что клюква – это зима, а ягодный пирог –
#Cilantroпроверено: броненапитки Know Brainer
Олена ИСЛАМКИНА пробует готовые броненапитки Know Brainer и выносит вердикт, стоит ли на них тратить деньги кетобиохакерам.
LCHF по-грузински: цыпленок табака
Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как быстро приготовить вкусный сытный ужин. Есть категория блюд, не требующих ни сложных ингредиентов, ни продвинутых кулинарных навыков. Получаются у любой хозяйки
Курица в миндальном соусе с пикадой из бекона и чеснока
Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen рассказывает, как сделать шедевр из обычной курицы. Казалось бы, что может быть обыденнее и привычнее курицы? Но вслушайтесь – курица
Кето-орео
Ностальгический советский бутерброд из печенья с маслом или классический американский сэндвич-десерт – называйте как хотите. Главное, это LCHF-вариант без сахара.
Томатный кето-соус
Наталья Легких @de_light_kitchen рассказывает, как приготовить жирный соус, с которым даже скучная сухая курогрудь заиграет новыми красками и вкусами.
LCHF-блинчики с маскарпоне и ягодами
Вкусный и полезный жирный LCHF-завтрак для тех, кто скучает по блинчикам по утрам. Год назад я озадачилась поиском рецепта низкоуглеводных безглютеновых блинов на Масленицу. Перепробовала