Как правильно завтракать
“Завтрак – главная трапеза дня”. “На завтрак надо есть углеводы”. “Каша – лучшее начало дня”. “Смузи/мюсли/печенье на завтрак зарядят вас энергией на целый день”. Серьезно?!
В кетопропорции (80% жиров, 15% белков и 5% углеводов) можно вписать любые ингредиенты. Но те, кто следует кетодиете не для похудения, а для здоровья и долголетия, очень серьезно подходят к выбору продуктов.
В наших рецептах только цельные натуральные продукты, только безглютеновая низкоуглеводная мука, только безопасные подсластители.
А еще мы стараемся подобрать кето рецепты на любой бюджет. Хорошее самочувствие должно быть доступно всем!
Шоколадное парфе
Leno REGUSHADZE, автор блога Crazy Cucumber, рассказывает, как совладать со скучным тофу и превратить его в шоколадное парфе.
Шакшука
В нашей почти уже постоянной рубрике «яичница выходного дня» – шакшука от Leno REGUSHADZE, автора блога Crazy Cucumber. Это блюдо Северной Африки, которое сначала перекочевало в Израиль, а затем
Немножечко кюкю
Кюкю – это зеленый омлет, блюдо азербайджанской кухни с соусом из йогурта и чеснока. Шпинат, кинза, зеленый лук, мята, укроп, петрушка – отличный набор витаминов.
Цветная капуста по-болливудски
Немного Митхуна Чакраборти в каждый дом! Готовим цветную капусту в индийском стиле по рецепту Leno REGUSHADZE, автора блога Crazy Cucumber, под зажигательные ритмы из «Танцора диско».
Полезное печенье для монстра
Внутренний монстр требует печенюшку? Скормите ему полезную – LCHF и почти палео-сладость без муки и без сахара.
Паштет из куриной печени
Если у вас намечаются гости, вот вам отличный вариант закуски – как самостоятельной, так и к супу. И, конечно, это идеальный завтрак. Самый правильный рецепт от Leno
Королевская ватрушка
LCHF-версия любимого пирога на кокосовой муке. Понравится даже тем, кто не любит творог.
Паста из цукини с песто из семечек и шпината
Сыроедение – это не только образ жизни, но и новый виток в современной кулинарии. Даже если вы придерживаетесь других принципов питания, уверены, паста, рецепт которой предлагает Leno REGUSHADZE, автор блога Crazy Cucumber, вам понравится!
Яичница по-мексикански
Яичница с грибами, согревающий и бодрящий перeц халапеньо – рецепт идеального зимнего завтрака от автора кулинарного блога Crazy Cucumber Leno REGUSHADZE.