Фрукты есть можно, но не нужно. Олена ИСЛАМКИНА рассказывает о простых правилах, когда и какие фрукты все-таки разрешены на кето-диете. Мы уже подробно разобрали, какие «натуральные» растительные продукты не стоит употреблять на кето-диете и отправили на свалку истории все джемы, даже с нулевой калорийностью, сухофрукты и соки. А еще выяснили: здоровью печени вредит фруктоза, но …
5 правил употребления фруктов на кето-диете Читать полностью »
Олена ИСЛАМКИНА разбирается в самом болезненном кето-вопросе – можно ли фрукты на кето диете. На кето-диете мы избегаем фруктов и позволяем себе небольшое количество ягод. Ни одно кето-правило не вызывает столько вопросов и протестов. “Фрукты – это же витамины! Мы ели их испокон веков!!! А как же антиоксиданты, флавоноиды и прочие полезные вещества? Микробиота! Что …
Олена ИСЛАМКИНА объясняет, почему на кето рационе не стоит считать калории, измерять кетоны и сидеть на яичных постах. Любую классную идею можно довести до абсурда. Модифицированный кето-рацион, то есть «пользовательский» вариант, которому можно следовать без наблюдения врача – отличный способ быть здоровым и сытым. Но, как точно заметила редактор Cilantro Саша Кузнецова, для многих кетоз …
На The Сhallenger вышла статья «6 способов уменьшить суточное потребление жира». От пиццы и картошки при этом отказываться не рекомендуется. А если жиров наоборот стараешься добрать? Саша КУЗНЕЦОВА нашла семь простых вариантов. Углеводы (сахар, крупы, хлеб, макароны, картошку) в таком количестве как сейчас, мы стали потреблять в последние 40 лет. При этом наш рацион никогда …
7 простых способов увеличить суточное потребление жира Читать полностью »
Олена ИСЛАМКИНА рассказывает, какой минимальный набор покупок надо сделать, если вы переходите на кето диету, а какие нужны только для разнообразия.
Диета Аткинса похожа на кето. Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как доктор Аткинс опередил время, но почему сегодня мы не готовы худеть по Аткинсу. 1959 год. Антижировая кампания набирает обороты. Ансель Киз только-только запустил исследование “Семь стран”. Его задача – доказать, что в эпидемии сердечно-сосудистых заболеваний виноваты насыщенные жиры. Молодой кардиолог Роберт Аткинс начинает частную практику в …
Диета Аткинса: фазы, меню и другие отличия от LCHF и кето-рациона Читать полностью »
В рубрике “по вашим заявкам”: Олена ИСЛАМКИНА 9 дней фотографировала каждый прием пищи, чтобы помочь начинающим лоукарберам понять, как же выглядит кето меню в реальной жизни.
Олена ИСЛАМКИНА объясняет, как микробиота, способ приготовления и даже нарезки пищи влияет на калории, почему теория калорийности не работает и если ли способ посчитать калории на кетогенной диете.
Киновед и прокатчик Сэм Клебанов рассказал, как отказался от сахара, начал есть жир, похудел, оздоровился и стал проповедником LCHF-рациона в России.
