Кето блюда повсюду! С детства знакомые печеночные котлеты – отличный тому пример.

Готовятся быстро, бюджетно и очень вкусные. Печеночные котлеты легко можно сдедать впрок и заморозить – ещё и сэкономим время.

Печеночные котлеты

Вкусное и полезное блюдо

Напечатать Добавить в Pinterest Оценить рецепт

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 15 minutes

Основное блюдо

Кухня: Кетогенная, Русская

#: быстрое, бюджетное, котлеты, мясо, печень

Порции: 2

Углеводы: 6 г

Ингредиенты:

• 500 г говяжья печень
• 3 яйцо
• 100 г репчатый лук
• 2 зубчик чеснока
• соль, перец, специи (по вкусу)
• 20 г сливочное масло (или гхи, для жарки)
• 100 г сметана 30%

Инструкции:

• ШАГ 1
• Режем лук и чеснок, обжариваем.
• ШАГ 2
• Добавляем их к сырой печени и пробиваем блендером до однородности. Солим, перчим, добавляем специи.
• ШАГ 3
• Формируем котлеты и жарим их на среднем огне с маслом. Подаём со сметаной.

Пищевая ценность:

Serving: 1 порция | Калории: 815 ккал | Углеводы: 6 г | Белки: 66 г | Жир: 53 г