масляный соус

Норвежский масляный соус к семге

Приготовить “Сандефьордсмор” или лимонный масляный соус, намного проще, чем выговорить. Для этого нужны всего четыре ингредиента: масло, лимон, сливки и петрушка. Ну и рыба, на которую планируется его налить (в классическом варианте семга). Если верить рассказам суровых норвежцев, этот масляный соус появился недавно, в 1959 году, и придумал его Отто Фредрик Борхгревинк, менеджер отеля Park...

Этот контент доступен только для подписчиков.

Поделиться записью: