10 рецептов: печенье на Новый год

Если зима, значит настало время новогодних Jingle Bells и согревающей выпечки c корицей, имбирем, шоколадом и так далее: держите 10 рецептов печенья на Новый год и не только.

Зимой, а особенно в долгие новогодние праздники, легко впасть «в спячку», проводя вечера, а то и все выходные за просмотром сериалов. Психологи советуют, чтобы этого не произошло, нужно составить план действий. Садимся и выписываем любимые занятий: все, от вязания, рисования, чтения книг до вечеринок с друзьями, вылазок на каток, поиска новых рецептов.

Помните: счастье нельзя купить, но его можно приготовить. Вообще, сам процесс готовки размеренный, без спешки – почти медитация. Плюс любое действие, которое приводит к видимому результату, оказывает успокаивающий эффект на наш мозг и осознание того, что мы еще ого-го-го на что способны!

Так что держите коллекцию рецептов печенья, 10 разных вкусов и разных уровней сложности: от смешать и испечь до чуть посложнее. В любом случае расчехляйте миксеры: пора наполнить дом ароматами корицы, миндаля и шоколада. 

Печенье на Новый год

Это имбирное печенье мягкое, но хрустящее, ароматное и без сахара. А выпекается всего за 15 минут! Ну разве не сказка?

Печенье
имбирное без сахара
Перейти к рецепту
имбирное печенье

Сладкое, соленое, кислое – это кето печенье без сахара такое многогранное! Особенно, если сделать его в форме звездочки.

Кето печенье
Звезды с барбарисом
Перейти к рецепту

Идеальная альтернатива имбирному печенью. С горячим чаем – просто восхитительно и создает правильное настроение. Тем более, что испечь его так просто.

Фисташковое печенье
Альтернатива имбирному
Перейти к рецепту

Рождественское печенье в виде полумесяцев – традиционная выпечка в Германии, Австрии и других католических странах.

Ванильное кето печенье
Рождественская классика
Перейти к рецепту

Внутренний монстр требует печенюшку? Скормите ему полезную – LCHF и почти палео сладость без муки и без сахара.

Полезное печенье для монстра
Без муки и сахара
Перейти к рецепту

Безглютеновое миндальное печенье – отличная замена сладостей к чаю.

Миндальное печенье
Легко и вкусно
Перейти к рецепту
миндальное печенье

Еще один вариант без сахарных миндальных печений, на этот раз с шоколадом.

Шоколадное миндальное печенье
Простой рецепт
Перейти к рецепту

Название рецепта “Орео”, но это, конечно, ностальгический десерт из детства. То что мы, советские дети, делали своими руками на кухнях любимых бабушек – бутерброд из печенья с маслом.

Кето-орео
Легальное наслаждение
Перейти к рецепту

Классическое песочное кольцо по ГОСТу готовится, конечно же, из обработанной белой муки и сахара, а посыпается дешевым арахисом. Кето рецепт десерта не только ЗОЖнее, но и вкуснее – на миндальной муке и с фундуком.

Песочные кольца
Советское печенье
Перейти к рецепту

Неприлично простой рецепт: для кантуччи вам понадобится 6 ингредиентов и 10 минут на приготовление.

Кантуччи
Без сахара и муки
Перейти к рецепту
Поделиться записью:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *