Простой рецепт шоколадных кето маффинов

Олена ИСЛАМКИНА делится простым рецептом кето маффинов из кокосовой муки: все смешать, запечь, готово!

Есть две противоборствующие секты. Свидетели Кухонных Весов выверяют каждый грамм, дотошно записывают результаты экспериментов в книгу рецептов и выводят формулу идеального блюда. Во Всевидящем “на глазок” сыпят ингредиенты как бог на душу положит, легко меняют пропорции, начинают готовить суп, а получается десерт. Я из последних, и этот простой рецепт кето маффинов рекомендую использовать как направление мысли, а не как четкую инструкцию. Перед каждым пунктом мысленно добавляйте “примерно” – “вам понадобятся примерно три яйца”, а там как фишка ляжет.

Тесто слишком густое – добавьте сметаны. Жидкое – еще муки. Попробуйте тесто (оно и сырое вкусное) – достаточно ли вам сладости и шоколадного вкуса. Обнаружили на кухне шоколад, орехи или ягоды – сыпьте все. Получилась полная фигня – не расстраивайтесь. Готовка – это процесс, увлекательный сам по себе. В свете кризиса это может звучать несколько вызывающе. Но, с другой стороны, из таких ингредиентов, как для этих шоколадных маффинов, ничего откровенно ужасного у вас не получится.

1 Комментарий

  1. Аватар Наталья 24/03/2020 at 23:55

    Спасибо обязательно во пользуюсь

Обсудим?

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.