Новый ЗОЖный карнивор тренд – ферментация мяса, рыбы и говяжьей печени. Ферменталистка Юлия МАЛЬЦЕВА рассказала, как правильно ферментировать мясо и поделилась рецептом для новичков.
Этот контент доступен только для подписчиков.
Ферментация мяса в домашних условия: правила и рецепт