Кето рецепты: пюре из тыквы

Пряное, сливочное и жиииирное. Саша КУЗНЕЦОВА делится рецептом необычного пюре.

Тыква – камень преткновения для любого кетобиохакера. Про овощи мы уже подробно писали, тыква же так и осталась загадкой. Но этот вариант будет однозначно лучше картофельного, а демонизация еды – путь в РПП (расстройство пищевого поведения). Нам же оно не нужно, да?

кето рецепты

Пюре из тыквы

Идеальная альтернатива картофельной классике
Dinner, Side Dish
Кухня: кето, Русская
#: кето, маскарпоне, тыква
Углеводы: 16g

Ингредиенты:

  • 400 г тыквы
  • 2 ст.л. маскарпоне или сливочного сыра
  • 1 ч.л. сока лимона
  • мускатный орех по вкусу
  • корица по вкусу

Инструкции:

  • Шаг 1
  • Тыкву готовим на пару или запекаем в духовке до готовности.
  • Шаг 2
  • Пюрируем готовую тыкву с помощью блендера. Вымешиваем с маскарпоне, лимонным соком и специями. Готово!

Пищевая ценность:

Serving: 200g | Calories: 102kcal | Углеводы: 16g | Белки: 4g | Жир: 13g | Клетчатка: 4g

Обсудим?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.