Саша КУЗНЕЦОВА делится рецептом самого простого кето-соуса.
Я очень хорошо отношусь к замороженным овощам. Да, свежее всегда вкуснее, но зимой, когда это свежее непонятного происхождения и по цене паровоза, морозилка забивается замороженной цветной и брюссельской капустой, брокколи и шпинатом. Последний отлично дополнит любое блюдо, но лучше всего сочетается с красной рыбой. Впрочем, утреннюю яичницу он тоже сделает интереснее.
Prep Time: 2 minutes
Cook Time: 2 minutes
Порции: 1
Углеводы: 3 г
Ингредиенты:
- 400 г замороженный шпинат
- 30 г кокосовое масло
- специи (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Инструкции:
- ШАГ 1
- Замороженный шпинат кладем в глубокую тарелку. Ставим в микроволновку на полторы минуты.
- ШАГ 2
- В размороженный горячий шпинат добавляем масло и любимые специи и взбиваем блендером. Смело поливаем блюдо. Готово!
Примечания
Лайфхак: если добавить соль до размораживания, шпинат будет «суше», если же соль добавить в размороженную зелень, консистенция будет более жидкая.
Пищевая ценность:
Порций: 1 порция | Калории: 280 ккал | Углеводы: 3 г | Белки: 7 г | Жир: 27 г | Клетчатка: 4 г
Очень просто. Даже на работе можно сделать))
Точно!)