Posts Taggedговядина

Говядина с зеленой фасолью

Как приготовить вкусный обед из минимума ингредиентов? Делимся рецептом - говядина с зеленой фасолью.

Этот контент доступен только для подписчиков.

Read More

Как приготовить тартар дома

Идеальная кето или даже карнивор-закуска к новогоднему столу, приготовить которую дома проще, чем кажется. Вам понадобятся качественное мясо и острый нож. Тартар – мелко порубленное сырое мясо с яйцами, специями…

Read More

Стоит ли переплачивать за мясо луговых коров?

Мария ЕРШОВА, автор блога ketopower, разбирается, действительно ли мясо луговых коров лучше  говядины зернового откорма. Последние несколько лет, во многом “благодаря” санкциям, российские производители наращивают производство собственной говядины, качество которой порой…

Read More

LCHF по-гречески: фаршированные перцы

Фаршированные перцы есть в кулинарных традициях многих народов, и особой популярностью они пользуются в Греции. Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как приготовить перцы по-средиземноморски. Впервые перцы, фаршированные сыром фетой, я попробовала в гостях,…

Read More

Английский пастуший пирог, кето-версия

Наталья ЛЕГКИХ, автор блога @de_light_kitchen, с легкостью превращает простой английский пастуший пирог в блюдо высокой кухни. Английский пастуший пирог – очень домашний рецепт, уютный и сытный, и мясо, и гарнир – все…

Read More

Cтейк в шоколаде

Наталья Легких @de_light_kitchen рассказывает, как приготовить стейк в шоколаде с перцем. Пристегните ремни, приготовьтесь к гастрономическому потрясению. Скажу сразу – в ресторане за это с вас сдерут приличную сумму. Успех…

Read More

LCHF по-азербайджански: сябзи говурма

Много зелени, мясо и сливочное масло – что еще нужно лоукарберу для счастья? Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как приготовить настоящую сябзи говурму. Мое детство прошло в Баку. Как и большинство школьников,…

Read More

Кето митболы в сливочном и томатном соусах

Если обычные тефтели приготовить без риса или сухарей и подать их без пасты, получатся модные и полезные митболы. Когда мы только познакомились, мой мужчина взял у знакомого повара пару уроков….

Read More