Шоколадный фондан

Пошаговый рецепт, как приготовить шоколадный фондан всего за 20 минут. Шоколадный фондан, шоколадный вулкан, лава-кейк или даже «тающий шоколад» – как только ни называют этот десерт в разных странах. Но как не назови, с ума он сводит по одной причине – игра текстур, которые плавно меняются от теплого тягучего шоколада внутри до плотной корочки снаружи. …

Шоколадный фондан Читать полностью »