Два напитка и четыре традиционных мусульманских десерта в стиле LCHF, которыми стоит полакомиться в праздник разговения.
Posts Taggedlchf народов мира
Легендарные фрикадельки Икеа в кето формате
Поклонников у фрикаделек Икеа, как у рок-звезд. Впервые за 26 лет компания рассекретила их рецепт.
LCHF по-гречески: фаршированные перцы
Фаршированные перцы есть в кулинарных традициях многих народов, и особой популярностью они пользуются в Греции. Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как приготовить перцы по-средиземноморски. Впервые перцы, фаршированные сыром фетой, я попробовала в гостях, и они сразу же покорили…
Гаспачо для настоящих мачо
Приготовьтесь к разрыву шаблона: такой гаспачо идеально подходит для холодных вечеров, уверена Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen. Гаспачо зимой? Дикость, скажете вы, и я соглашусь, если речь идет об испанском холодном томатном супе. Но есть два…
LCHF по-ближневосточному: простой салат с халуми
Рахиля ИМАНЗАДЕ напоминает: кето-рацион это не только сало со сливочным маслом. Много зелени и жареный сыр – и идеальный LCHF-салат готов. Начинающие лоукарберы часто не сразу могут сориентироваться, что есть на кето диете. Жарят свиные…
LCHF по-грузински: цыпленок табака
Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как быстро приготовить вкусный сытный ужин. Есть категория блюд, не требующих ни сложных ингредиентов, ни продвинутых кулинарных навыков. Получаются у любой хозяйки (и хозяина). Одно из них – грузинский цыпленок табака –…
LCHF по-азербайджански: курица с лявянги
Фаршируем птицу в LCHF-стиле в соответствии с традициями азербайджанской кухни. Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как приготовить курицу с лявянги. В кулинарных традициях многих стран принято фаршировать птицу. Например, буквально через пару недель у большинства американцев на…
LCHF по-корейски: самгёпсаль
Азиатская закуска, которую одинаково интересно готовить и есть. Саша КУЗНЕЦОВА рассказывает, какое оно – корейское кето. Сейчас я учусь в Китае, и у меня есть одногруппники из Кореи. Ребята позвали российских студентов в корейский ресторан,…
LCHF по-персидски: фисинджан
Мясо, грецкий орех, много масла и легкая кислинка – отправляемся в кето-путешествие по сказочным вкусам Персии вместе с Рахилей ИМАНЗАДЕ. Фисинджан очень популярен на территории Азербайджана, в частности в столице Баку и Апшеронском полуострове. У…
LCHF по-пакистански: мекран карри с креветками
Александра МОГИЛЕВЦЕВА, автор инстаблога про Пакистан, раскрывает секреты ресторана “Гандара” и рассказывает, как приготовить пряное LCHF-карри. Если бы года три назад мне сказали, что я буду летать в Пакистан по несколько раз в год, я…
