Много зелени и полезных жиров – что может быть прекраснее? Как ни приготовь эту кудрявую капусту, все получается вкусно. Можно сделать из нее полезные чипсы, покрошить в салат свежей, завернуть ее в ролл. А можно слегка притушить салат кале, смешать с сыром и авокадо. Получится невероятно вкусное блюдо насыщенно зеленого цвета. Понравится и тем, кто …
Нутрициолог Юлия Богданова объясняет, почему идея есть часто и понемногу (дробное питание) от лукавого – здоровые люди не едят каждые пару-тройку часов. От перекусов нужно отказываться.
Если вы собрались худеть к празднику или с нового года, вот вам инструкция от Олены ИСЛАМКИНОЙ, как похудеть, стать энергичнее и начать мыслить яснее. И при этом вам не придется есть пресную гадость, голодать или производить сложные расчеты. «Оленька, ты только маме с Настей не говори. Но они такие худые, смотреть не на что. А …
Как жирная еда изменила мою жизнь к лучшему Читать полностью »
Тройное шоколадное блаженство – шоколадные корж, начинка и глазурь. И да – это по-прежнему диетический десерт без муки и сахара!
Капуста с соусом из капусты. Звучит тревожно? Дарья ЗАХАРОВА знает, как творить магию. Вы влюбитесь в этот салат!
Олена Исламкина выяснила у диетолога Лидии Ионовой, почему та выступает против животных жиров.
Так все-таки, человек хищник или травоядное? Что жирная диета делает с нашим мозгом? Если грудной младенец 25% энергии получает из насыщенных жиров, почему во взрослой жизни мы должны ограничиться 10%? Отвечает Александр Друзь. То есть Credit Suisse Research Institute. «Глюкоза нужна нам для работы мозга!” “Откуда брать энергию, если не есть кашу?” “Раньше человек питался …
Фрукты полезны, растущему организму нужна каша, утверждают неназванные британские ученые. Так ли это на самом деле? Два врача и фармаколог, придерживающиеся LCHF, рассказывают, чем они кормят своих детей.
Марина КОЧИНА, основательница проекта uglevodov.net, рассказала Олене ИСЛАМКИНОЙ о том, как наесть 114 кг, а потом избавиться от лишнего веса, объяснила, почему правильное питание не работает и как жить без фруктов.
Киновед и прокатчик Сэм Клебанов рассказал, как отказался от сахара, начал есть жир, похудел, оздоровился и стал проповедником LCHF-рациона в России.
