маффин

Кето-маффины из цукини с корицей

Едите мало овощей? Олена ИСЛАМКИНА рассказывает, как легко добавить их в свое кето-меню – сделать десерт. Цукини – настоящий друг лоукарбера. Низкоуглеводный овощ можно пустить в цумус, он отлично заменяет пасту, а еще прекрасно смотрится в выпечке. Даже сладкой. Если вы давно хотели чего-то с ароматом корицы, а булочки с корицей смущали вас псиллиумом, стоит …

Кето-маффины из цукини с корицей Read More »

Маффин в чашке

Неожиданно нагрянули гости? Приготовьте на глазах у изумленных зрителей маффин в микроволновке без муки и сахара – буквально за 5 минут. Или вот совершенно противоположная ситуация. Вам хочется полезный сладкий десерт, а домочадцы сыты и отказываются разделить с вами трапезу. Маффин в микроволновке снова приходит на помощь. Вы можете приготовить всего лишь один, не переводить …

Маффин в чашке Read More »

маффины с сыром

Воздушные маффины из семги

Яйца плюс жирная рыба и полезная клетчатка – равно воздушные, но сытные маффины из семги. Кажется, маффины из семги многим понравились: спасибо огромное, что присылаете фото блюд, приготовленных по рецептам Cilantro, отзывы и идеи! У нас дома маффины тоже прижились. Но мне захотелось поэкспериментировать. Делюсь результатом, потому что этот вариант – маффины с сыром – еще прекраснее. Но …

Воздушные маффины из семги Read More »

Маффины из семги

Отличный вариант завтрака, вкуснейший ужин и удобный вариант обеда с собой. Этот рецепт достоин попасть в “Яичницу выходного дня”. В каком-то смысле – это не домашние маффины, а порционный омлет. Но блюдо получается таким вкусным, сытным и праздничным, что есть такую яичницу хочется с утра до вечера.

LCHF-шоколадные капкейки

Десерт, который не отличить по вкусу от порочного аналога, но без муки, сахара и даже орехов. Я перепробовала несколько рецептов полезных маффинов и капкейков, но ни один из них не был идеален. Например, маффин на основе творога получается невероятно вкусным и легким, но от обычного все-таки отличается. А вот эти шоколадные капкейки, если не передержать …

LCHF-шоколадные капкейки Read More »