Есть три причины приготовить свиные ребрышки по этому рецепту: просто, доступно, с минимальными затратами времени на готовку. Как все гениальное, свиные ребрышки – это не только просто, но еще и вкусно, сочно и с жирком, все как мы любим на кето. На праздничный стол или на каждый день – они всегда идеальны! Только одно условие: …
Свинина с кимчи – это практически наша свинина с квашеной капустой. Рецепт свинины по-корейски простой: понадобятся три ингредиента и сковородка. Кимчи – ферментированные овощи (в первую очередь, пекинская капуста) – так популярна в Корее, что сейчас можно попробовать даже пиццу с кимчи! Свинина по-корейски с кимчи – более традиционное блюдо. Оно прекрасно в своей простоте …
Ирина ЧАСОВИКОВА делится рецептом «подкопченной» свиной грудинки. Вся семья будет в восторге. Сало, бекон и свиная грудинка – базовые продукты высокожировой низкоуглеводной диеты. На этом месте сторонники «сбалансированного» «правильного» питания хватаются за сердце. В их мире слово «сало» может стоять в одном предложении с «диетой», только если там еще присутствуют «никогда», «жутко вредно» и «много …
Азиатская закуска, которую одинаково интересно готовить и есть. Саша КУЗНЕЦОВА рассказывает, какое оно – корейское кето. Сейчас я учусь в Китае, и у меня есть одногруппники из Кореи. Ребята позвали российских студентов в корейский ресторан, где все блюда максимально близки к оригиналу. Оказалось, корейская кухня жирная. Но в рагу вместе с хорошим куском свинины может …
Если вы наготовили гору полезного для нашей микробиоты кимчи и уже не знаете, что с ним делать, Ольга СИПЛИВАЯ рекомендует приготовить корейский острый суп с маринованной капустой. «Ты что, никогда не ела суп из кимчи?! Даже я ела», — заявила мне тут Олена, и корейская половина меня, немедленно устыдившись, полезла в Google. Буквально с первых …
