Любимый рецепт Достоевского: эскалоп

В минуты душевной тоски и печали Федор Михайлович Достоевский утешал себя едой: просил подать чашку бульона и эскалоп. Биохакером великого классика не назовешь – он обожал конфеты и сухофрукты, просто не знал, что сахар – это пустая калория, которая старит. Но приличные гастрономические привычки у него тоже были. «Федя ужасно начал приставать, почему курицы нет, …

Любимый рецепт Достоевского: эскалоп Читать полностью »