Они просто созданы друг для друга: морская капуста –витамины, тофу – отличный источник белка в пост. Немного кунжута – и ваши вкусовые рецепторы трепещут!
В любом питании главный залог успеха – разнообразие. Тому есть две причины: вкусовые характеристики, с этим все понятно, и количество витаминов, минералов и прочих нутриентов, а это поясним. Когда в нашем рационе ограниченный набор продуктов, то организм получает одни и те же питательные вещества. Если вы на кето, и соблюдаете пост, то одна из главных опасностей – недостаточное количество белка. Тофу доступная альтернатива мясу, содержит ферменты и белок. Но после окончания поста, мы рекомендуем употреблять его в ограниченном количестве.
Prep Time: 3 minutes
Cook Time: 5 minutes
Порции: 1
Углеводы: 2 г
Ингредиенты:
- 10 г кунжут
- 115 г тофу
- 100 г морская капуста
- 20 мл оливковое масло
- 20 мл тамари
- соль, перец, специи по вкусу
- специи по вкусу
Инструкции:
- ШАГ 1
- Тофу режем на кубики и отправляем на 3-5 минут обжариваться с маслом, тамари, кунжутом, солью, перцем и любимыми специями. Тофу впитает все вкусы.
- ШАГ 2
- В миску выкладываем морскую капусту и сверху остывший тофу, вместе с оставшимся в сковородке соусом.
Пищевая ценность:
Serving: 1 порция | Калории: 453 ккал | Углеводы: 2 г | Белки: 21 г | Жир: 40 г
