Демо-курс “Белки и жиры на кето”

-
Доступ ограничен авторизуйтесь для просмотра содержимого!

10 Комментариев

  1. Аватар Gam1792 05/12/2019 at 20:44

    Здравствуйте, начала употреблять больше жиров, перехожу на кето диету, спустя 2 недели на диете, показатели биохимического анализа пришли в норму, но холестерин подскочил с нормативного показателя до 6. Слышала в эфирах, что есть смысл смотреть холестерин только через 2 месяца диеты, т к организм перестраивается. Холестерин не нужно бояться?

    1. Alena Briukova Alena Briukova 09/12/2019 at 11:32

      Привет! Да, липидный профиль выравнивается через несколько месяцев. У нас тут Шым из Касты на днях рассказывал о своем кето-опыте, у него такая же история (ЛПВП даже больше нормы).

  2. Аватар lera pro 02/12/2019 at 03:30

    дорвалась до санкционных масел)) масло авокадо прекрасно! но если им заправлять салат с авокадо – чет перебор)) старое доброе оливковое – любовь навеки!

  3. Аватар Glider 23/11/2019 at 13:11

    День добрый! Вот совсем не могу есть сливочное и топленое масло. Чем его лучше заменить?

    1. Alena Briukova Alena Briukova 23/11/2019 at 23:12

      Добрый день! Не проблема – есть много других прекрасных жиров! Если говорить именно о маслах, то в холодные блюда отлично идет оливковое и масло авокадо, в десерты – кокосовое масло и масло какао, а жарить можно на животных жирах – например, на остатках от запекания курицы, утки или баранины.

  4. Аватар IrinaM 15/11/2019 at 03:34

    На все свои вопросы в комментариях практически нашла ответы в последующих статьях. Еще про вино. Если сухое, то периодически можно 2 бокала? И тогда ограничить порцию овощей? Или если нет ягод в этот день, то овощи просто наполовину уменьшить уже достаточно будет?

    1. Alena Briukova Alena Briukova 18/11/2019 at 10:43

      Оу, я бы так не усложняла. Вино можно. Но! (точнее 2 но!). Его лучше не пить в процессе кето-адаптации (несколько первых недель), чтоб не тормозить процесс, а второе “но” – это ваш внутренний тормоз с алкоголем. Если вы знаете, что после бокала вина у вас снимаются границы и рука тянется за круассаном, то по возможности не стоит тестировать силу воли. Но если кусочек сыра и орешки вполне удовлетворяют в качестве винного сопровождения, то наслаждайтесь! 🙂

  5. Аватар Angela.Land.a 20/09/2019 at 23:44

    Здравствуйте! В какую категорию отнести льняное масло собственного отжима(отжимаю на маслопррессе), сроком хранения до 2 недель?

    1. Олена Исламкина Олена Исламкина 23/09/2019 at 13:49

      Добрый день. Вы так любите его вкус? Если да, то собственное, с правильным сроком хранения, используйте. У нас тут не шекспировская драма, чтобы препятствовать настоящей любви.
      Но держите в голове, что вы так увеличиваете количество омега-6 в рационе, его надо обязательно балансировать омега-3.

Обсудим?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.