чайный гриб
Print Recipe
0 from 0 votes

Комбуча

Любимец микробиоты
Course: Напитки
Cuisine: Биохакерская
Keyword: без готовки, без молочки, без яиц, бюджетное, веган, комбуча, постное, чайный гриб
Порций: 4

Ingredients

  • 1 л черный чай
  • 50 г сахар
  • чайный гриб
  • 500 мл вода

Instructions

  • ШАГ ПЕРВЫЙ И ЕДИНСТВЕННЫЙ
  • Завариваем некрепкий чай или каркаде, растворяем сахар (50 г на 1 л), добавляем воды, процеживаем, остужаем, отправляем в банку гриб, аккуратно заливаем раствором. Ждем неделю. И ура, свершилось чудо!
    Ваш напиток станет еще полезнее, если проведет пару дней в холодильнике.


Notes

Пищевая ценность не указана, так как с каждым днем сахара (углеводов) будет становиться все меньше, а значит и калорийность будет уменьшаться.

Nutrition

Порций: 1порция