100гркуриный фарш(берите не очень жирный, жиров добавим потом)
1штяйцо
Instructions
ШАГ 1
Натираем на крупной терке кабачок и смешиваем с с яйцом и фаршем. Солим, перчим. Можно порубить и добавить пучок укропа, зубчик чеснока, но не обязательно.
ШАГ 2
Жарим на любом легальном масле, но вкуснее всего на жирке от бекона. С ним же можно и подать оладьи. Плюс с домашними сливками, сметаной.