Print Recipe
0 from 0 votes

Кунжутные кето крекеры

Идеальны к винишку!
Prep Time20 mins
Cook Time30 mins
Course: Закуска
Cuisine: Кетогенная
Keyword: крекеры, тхина
Порций: 2
Calories: 525ккал

Ingredients

  • 200 г тхина (тахины, кунжутной пасты)
  • 2 яйцо
  • 100 г кунжут
  • 30 г вяленые помидоры
  • 1 ст.л. сушеный базилик
  • 1 ч.л. соль
  • 50 г мягкий сыр (например, жирный бри)

Instructions

ШАГ 1

  • Смешиваем яйца, тхину и семечки. Когда масса загустеет, выкладываем ее на лист пергамента, накрываем вторым листом и раскатываем – довольно тонко.

ШАГ 2

  • Надрезаем ножом на квадраты. Посыпаем сверху базиликом и солью. Помидоры режем (удобно делать это ножницами) и посыпаем сверху.

ШАГ 3

  • Отправляем в духовку, нагретую до 160-180 градусов на 7-10 минут. Смотрите и принюхивайтесь. Крекеры готовятся очень быстро, точное время зависит от духовки. Даем немного остыть на противне.

ШАГ 4

  • На чуть теплые крекеры кладем бри. Готово!

Nutrition

Порций: 1порция | Калории: 525ккал | Углеводы: 9г | Белки: 19г | Жир: 45г | Клетчатка: 9г | Vitamin C: 10mg