Кето нарезной батон

Print Recipe

5 from 1 vote

Кето нарезной батон

Кето хлеб в чашке

Prep Time3 mins

Cook Time3 mins

Course: Завтрак

Cuisine: Кетогенная, Русская

Keyword: LCHF народов мира, быстрое, кекс в чашке, кетохлеб

Calories: 360ккал

Ingredients

2/3 ст.л. сливочное масло
яйцо
2 ст.л. миндальная мука
1 ч.л. псиллиум
1-2 ст.л. сливки 33%
1/2 ч.л. разрыхлитель для теста
соль
специи (розмарин, базилик, эстрагон, красный перец)
1 ст.л. тертый сыр (типа пармезана - факультативно)

Instructions

ШАГ 1
Масло бросаем в чашку, ставим ее на 20-30 секунд в микроволновку, чтобы масло расплавилось. Достаем, двигаем чашку так, чтобы масло равномерно распределилось по стенкам.
ШАГ 2
Бухаем в чашку основные ингредиенты, взбиваем, чтобы получилась однородная масса. Перемешиваем. Тщательно – это важно! Отправляем чашку в микроволновку на 3 минуты. Ставим чашку на деревянную доску и поднимаем её (осторожно, не обожгитесь). Режем “хлеб” на аккуратные кружочки. Едим “нарезной батон” со сливочным маслом, икрой, красной рыбой.
В процессе готовки в маффин можно добавить кусочки ветчины, курицы или рыбы, сушеные помидоры, шпинат – что будет под рукой. Тогда у вас получится отличный сытный кекс на завтрак.

Notes

Миндальную муку сейчас можно найти во многих магазинах. Псиллиум встречается у дюканщиков и в аптеках. Мы на Cilantro покупаем продукты на iHerb – посылку придется подождать, зато такая покупка часто позволяет сэкономить. Будем рады, если при заказе на iHerb вы используете код KLK579. Вам будет скидка, а нам – вознаграждение, на которое мы сможем заказать еще продуктов, проверить больше рецептов и поделиться ими с вами. По ссылке – корзина продуктов, которые мы регулярно используем и можем смело рекомендовать.

Если вы заказываете продукты с компьютера, поставьте расширение Honey, оно будет искать и сразу применять дополнительные промо-скидки на iHerb (и не только). Ссылка тут.

Nutrition