чизкейк с маскарпоне
Print Recipe
5 from 1 vote

Кокосовый чизкейк

Без муки и сахара
Prep Time15 mins
Cook Time30 mins
Course: Десерт
Cuisine: Американская, Кетогенная
Keyword: LCHF народов мира, чизкейк
Порций: 8
Calories: 356ккал

Ingredients

Корж

Начинка

Instructions

  • ШАГ 1
  • Даем маслу нагреться до комнатной температуры. Взбиваем его с подсластителем, затем добавляем по одному яйца и продолжаем взбивать. Затем разрыхлитель и ваниль. Муку вмешиваем постепенно, пока не получится плотная масса. Возможно, у вас уйдет не все полчашки. Масса должна получиться не суперсухой.
  • ШАГ 2
  • Массу выкладываем в форму (18 см), распределяем и разравниваем ложкой, так, чтобы нигде не было дыр.
  • ШАГ 3
  • Смешиваем мягкий сыр, ваниль и подсластитель. Когда масса станет однородной, добавляем яйца. Продолжать мешать, пока не получится гладкая начинка.
  • ШАГ 4
  • Вливаем начинку в форму с тестом. Выпекаем примерно 30 минут. Даем остыть в открытой духовке.

Notes

Как правило, муку и безопасные подсластители я заказываю на iHerb – посылку придется подождать, зато такая покупка часто позволяет сэкономить. Я буду рада, если при заказе на iHerb вы используете мой код KLK579. Вам будет скидка, а мне – вознаграждение, на которое я смогу заказать еще продуктов, проверить больше рецептов и поделиться ими с вами. Вот тут корзина продуктов, которые я часто использую. 
Поставьте расширение к браузеру Honey, оно будет подставлять разные промокоды и позволит вам сэкономить еще больше. 
 

Nutrition

Порций: 1порция | Калории: 356ккал | Углеводы: 3г | Белки: 9г | Жир: 32г | Клетчатка: 4г