Салат с жареным сыром халуми
Разнообразим рацион на раз-два!
Prep Time5 mins
Cook Time5 mins
Course: Салат
Cuisine: Средиземноморская
Keyword: LCHF народов мира, без готовки, без яиц, быстрое, халуми
Порций: 2
Calories: 611ккал
- 150 г шпинат
- 100 г помидоры черри
- 200 г сыр халуми
- 75 мл оливковое масло
- специи (по вкусу)
ШАГ 1
Нарезаем сыр на кусочки, не тоньше 5-6 мм: чем они толще, тем более сочным будет сыр внутри. Кладем на подогретую антипригарную сковороду или гриль, обжариваем 2-3 минуты, пока не начнет выделяться белая жидкость. Переворачиваем сыр, даем поджариться еще пару минут на другой стороне.
ШАГ 2
Моем и сушим овощи, помидорки режем пополам, щедро заливаем маслом и посыпаем любимыми специями. Соль, скорее всего, не понадобится, хватит той, что даст сыр.
Порций: 1порция | Калории: 611ккал | Углеводы: 3.4г | Белки: 19.4г | Жир: 58г | Клетчатка: 1.7г