LCHF-наггетсы

Print Recipe

5 from 1 vote

LCHF-наггетсы

Полезный кето фастфуд

Prep Time10 mins

Cook Time10 mins

Course: Закуска

Cuisine: Американская, Кетогенная

Keyword: LCHF народов мира, быстрое, курица, наггетсы, птица, фастфуд

Servings: порции

Calories: 378ккал

Ingredients

500 г куриное филе
2 яйцо
соль, перец, специи
100 г миндальная мука (может уйти чуть меньше или больше на панировку)
2 ст. л. топленое масло

Instructions

Шаг 1
Промываем куриное филе, разрезаем на порционные кусочки, какого размера хотите получить наггетсы. Если хотите минималистичный вариант – солите и перчите на этом этапе.
Шаг 2
В миску разбиваем яйца, слегка взбалтываем вилкой. В отдельную тарелку насыпаем миндальную муку и смесь специй в стиле KFC, тщательно перемешиваем. Панируем куриное филе. Сначала макаем в яйцо, потом – в муку со всех сторон.
При панировке миндальная мука быстро соединяется с яйцом и бывает сложно равномерно распределить кашеобразную консистенцию по кусочку курицы. Поэтому для удобства лучше насыпать муку порционно. Насыпали, запанировали несколько наггетсов, насыпали еще муки, запанировали новые, и так далее
Шаг 3
В сковороде нагреваем топленое масло. Обжариваем наггетсы с двух сторон на среднем огне под закрытой крышкой до готовности. Свежеобжаренные наггетсы особенно хороши. Подавайте их с салатом и соусом из сметаны с травами. Приятного аппетита!

Notes

Как правило, муку и безопасные подсластители я заказываю на iHerb – посылку придется подождать, зато такая покупка часто позволяет сэкономить. Я буду рада, если при заказе на iHerb вы используете мой код KLK579. Вам будет скидка, а мне – вознаграждение, на которое я смогу заказать еще продуктов, проверить больше рецептов и поделиться ими с вами. Вот тут корзина продуктов, которые я часто использую.

Поставьте расширение к браузеру Honey, оно будет подставлять разные промокоды и позволит вам сэкономить еще больше.

Nutrition