Мороженое из рукколы и авокадо
Оригинальный вкус лета
Prep Time10 mins
Cook Time1 hr
Порций: 2
Calories: 200ккал
Ingredients
- 150 г руккола
- 140 г авокадо
- 100 г зеленый банан
- 70 г лайм
- эритритол (можно обойтись без него)
Instructions
ШАГ 1
- Закидываем в блендер банан, авокадо и рукколу. Выжимаем туда сок из лайма. Взбиваем. Проверяем сладость. Если ее недостаточно, добавляем подсластителя и снова все смешиваем.
ШАГ 2
- Съедаем немедленно в виде мусса, ставим в холодильник на час, чтобы получилось мягкое мороженое. Отправляем в морозильник на ночь и перемещаем в холодильник за час до подачи. Раскладываем по креманкам, украшаем мятой - и ом-ном-ном!
Nutrition
Порций: 1порция | Калории: 200ккал | Углеводы: 16г | Белки: 5г | Жир: 15г | Клетчатка: 11г