Кето вафли
шоколадные
Prep Time5 mins
Cook Time8 mins
Course: Десерт, Завтрак
Cuisine: кето
Keyword: шоколад
Порций: 2
Calories: 517ккал
ШАГ 1
Включаем вафельницу.
ШАГ 2
Отделяем белки от желтков и взбиваем белки до устойчивых пиков.
ШАГ 3
Смешиваем все ингредиенты, кроме белков и муки.
ШАГ 4
Постепенно всыпаем муку, чтобы тесто стало как густая сметана. А затем "нежно" соединяем с белками: спатула или венчик в помощь.
ШАГ 5
Смотрим на текстуру – она должна быть чуть менее густой, чем сметана. Если получилось жидко, добавляем немного муки и перемешиваем.
ШАГ 6
Смазываем вафельницу и выпекаем 4 минуты. Этого теста хватит на четыре вафли.
Порций: 2вафли | Калории: 517ккал | Углеводы: 6г | Белки: 14г | Жир: 51г | Клетчатка: 6г