Print Recipe
0 from 0 votes

Сырные яйца

рецепт принца Чарльза
Prep Time5 mins
Cook Time10 mins
Course: Завтрак
Cuisine: LCHF народов мира, Кетогенная
Keyword: завтрак, яйца
Порций: 1
Calories: 565ккал

Ingredients

  • 100 г шпинат
  • 10 г помидоры черри (1 шт)
  • 35 г мягкий сыр
  • 1 яйцо
  • 80 мл сливки 33%
  • 15 г тертый сыр
  • 10 г базилик
  • 20 г колбаса (без сахара или любое мясо, по желанию)
  • соль, перец (по вкусу)

Instructions

  • ШАГ 1
  • Смазываем небольшую форму маслом, выкладываем припущенный или размороженный шпинат, так чтобы в центре осталось углубление, вокруг которого кладем нарезанный помидор черри.
  • ШАГ 2
  • Аккуратно выкладываем мягкий сыр на помидоры, добавляем порванные листья базилика и, если есть желание сделать завтрак сытнее, кусочки мяса или колбасы. Перчим и солим.
  • ШАГ 3
  • Разбиваем яйцо в то самое углубление
  • ШАГ 4
  • Осторожно выливаем на яйцо жирные сливки. Главное не повредить желток. Посыпаем сверху тертым сыром.
  • ШАГ 5
  • И отправляем форму в нагретую до 180 °С духовку на 8-10 минут.
  • ШАГ 6
  • Достаем, даем пару минут отдохнуть. Сервируем стол, все-таки в завтрак в английском королевском стиле, и: «Кушать подано! Садитесь жрать, пожалуйста!».

Nutrition

Serving: 1порция | Калории: 565ккал | Углеводы: 7г | Белки: 20г | Жир: 50г | Клетчатка: 1г