Распродажа!

Шашлык + пикник. Кеторецепты маринадов, соусов и блюд на огне. Лилия Воронина, Олена Исламкина

 849

Примерно пару миллионов лет назад человек додумался швырнуть мясо в огонь. Он слушал, как шипит вскипающая внутри жидкость, втягивал ноздрями аромат. Примерно 200 тысяч лет назад готовка в пламени и на углях перестала быть случайным стечением обстоятельств – очаг стал центром человеческого жилища.

С тех самых пор и до наших дней совместная трапеза пожаренной добычи стала большим, чем просто еда. Повальное безумие шашлыков на майские буквально в шито в наше ДНК. Разжигая мангалы, мы чувствуем связь с предками и удовлетворяем эволюционную потребность в чувстве локтя, в единении с сородичами и соплеменниками. Человек – слабое животное, и его сила – в умении сотрудничать и кооперировать с себе подобными. И ничто так не объединяет, как сытный ужин.

В этой книге мы собрали десятки поводов собраться у огня с родными и близкими. Жарьте мясо и рыбу. Заворачивайте зелень в низкоуглеводные лепешки. Делите пироги без муки и сахара. Пусть в наше непростое время аромат костра и улыбки близких наполнят вас исцеляющей силой.

Об авторках:

  • Лилия Воронина, кулинарка, создательница блога “Эльфийская кухня”, @elfkitchen
  • Олена Исламкина, кетокоуч, предводительница кетосекты, основательница @cilantro.ru



Сразу после покупки вам на почту придет письмо со ссылкой на загрузку книги.
Проверьте, пожалуйста, папку “спам” – возможно, письмо от olena@cilantro.it или а@cilantro.ru там (добавить Олену в список контактов будет не лишним!).
Так и не дождались от нас весточки? Напишите номер заказа на support@cilantro.ru – мы будем рады помочь.

Описание

Маринады, соусы, лепешки, выпечка, закуски и салаты в банке. Благодаря этой книге ваши шашлыки и пикники превратятся в гастрономические праздники.

Шашлык

Маринады и соусы без сахара – простые в исполнении, но ничуть не уступающие по вкусу классическим углеводным вариантам.

Пикник

Мы собрали оригинальные рецепты блюд, которые удобно есть на пикнике. И не забыли про алкоголь – легкий и подходящий для кетодиеты.

Наука

Щепотка пользы: кроме рецептов, расскажем, о плюсах готовки на огне и о том, как снизить вред конечных продуктов гликирования.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шашлык + пикник. Кеторецепты маринадов, соусов и блюд на огне. Лилия Воронина, Олена Исламкина”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти с помощью соц. сетей:

или:

diamond basket lamp book