Баскский обожженный кето чизкейк
Обожженный, подгоревший, горелый – не о таком чизкейке мы мечтаем. Но не в этом случае. Баскский чизкейк должен быть с горелой корочкой и нежным нутром. Олена ИСЛАМКИНА протестировала рецепт.
Cilantro Cilantro
Здоровая критика
Больше 200 блюд для вашего кетоменюКето и LCHF рецепты на любой вкус
В кетопропорции (80% жиров, 15% белков и 5% углеводов) можно вписать любые ингредиенты. Но те, кто следует кетодиете не для похудения, а для здоровья и долголетия, очень серьезно подходят к выбору продуктов.
В наших рецептах только цельные натуральные продукты, только безглютеновая низкоуглеводная мука, только безопасные подсластители.
А еще мы стараемся подобрать кето рецепты на любой бюджет. Хорошее самочувствие должно быть доступно всем!
Читать полностью »
Как fishка ляжет: рецепты рыбы на завтрак, обед и ужин
Мусс, бутерброд, маффины, котлеты – все это можно приготовить с отличным зарядом омега 3! Собрали для вас коллекцию рецептов рыбы на любое время дня.
Дальгона плюс тирамису = кето десерт в кружке
Что будет, если к тирамису добавить дальгона-кофе? Легкий десерт, который не только окрыляет, но и бодрит. Рецепт за пять минут от Лилии Ворониной, автор блога “Эльфийская кухня”.
Новогодний рецепт: соус из икры для рыбы
Соус из икры подойдет для любой рыбы (да что там, его можно просто есть ложкой!), но лучше всего раскроет именно белые сорта. Беспроигрышный новогодний рецепт. Все, что с икрой –
Сабайон из шампанского с клубникой и помидорами черри
Наталья Легких @de_light_kitchen рассказывает, как соединить кето рацион и высокую кухню, и предлагает бомбический новогодний рецепт десерта.
Севиче из тунца
Сырая рыба – это не только суши и сашими. Берем на вооружение перуанский рецепт – севиче.
Как приготовить тартар дома
Идеальная кето или даже карнивор-закуска к новогоднему столу, приготовить которую дома проще, чем кажется. Вам понадобятся качественное мясо и острый нож. Тартар – мелко порубленное сырое мясо с яйцами, специями
Пирог с миндальным кремом по рецепту кондитерской «Тарт Тропезьен»
Точный рецепт крема этого пирога хранится в секрете. Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen, как и все кондитеры миры, предлагает вам свою версию. Помните, мы с вами готовили тропезьен – французский торт,
Шоколадный хлеб с рикоттой
Шоколадный кето-хлеб без муки и без сахара, который отлично сочетается с паштетами и сыром. Необычный вкус, который придется по душе экспериментаторам.
Король завтраков – яйца Бенедикт
Самый кетогенный завтрак, который только можно придумать. Наташа Легких, автора блога @de_light_kitchen, рассказывает, как приготовить яйца Бенедикт.
